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Cake à la banane

Petit mot :

Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres ?

Avec cette recette, elles ne partent plus à la poubelle 🙂


concombre au citron et gingembre
Difficulté Facile
Prix 0.25 €
Tps prépa 5 min
Tps cuisson 45 min

Pour 8 personnes

Ingrédients :

  • 175 gr beurre
  • 150 gr sucre roux
  • 2 bananes
  • 175 gr farine
  • 1 cc levure chimique (6 gr)

 

Déroulé :

Mélanger le sucre roux et le beurre en pommade.

Ajouter les 2 bananes et bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné, puis cuire pendant 45 min à 170°

Variantes :

Le sucre peut être remplacé par du miel.

 

Végétarien, sans produits laitiers

kcal/pers :334

protides/pers : 2,28

lipides/ pers : 18,39

glucides/pers : 39,43

fibres/pers : 1,53