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Cookies classiques

 

 

concombre au citron et gingembre
Difficulté Facile
Prix 0,12 €
Tps prépa 10 min
Tps cuisson 8 min

Végétarien

Kcal/pièce : 159

Protides/pièce : 1,89

Lipides/ pers : 7,78

Glucides/pers : 20,15

Fibres/pers : 0,46

Pour 20 cookies

Ingrédients

  • 100 gr beurre 1/2 sel
  • 150 gr cassonade
  • 1 oeuf entier
  • 200 gr farine bio type 80
  • 200 gr chocolat noir intense
  • 1 cc de poudre à lever

Déroulé :

Mélanger le beurre ramolli avec la cassonade. Ajouter l’oeuf et bien mélanger, puis la farine, la poudre à lever et le chocolat concassé. Mélanger à nouveau.

Faire des petites boules aplaties d’environ 25 gr, les mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé. Cuire au four à 200° pendant 8 minutes.